重慶市毛哥食品開發有限公司成立于2002年1月，是一家集食品開發與生產、農業種植、餐飲連鎖經營、市場銷售的綜合性公司，是重慶市農業產業化市級龍頭企業、重慶市農業綜合開發市級龍頭企業、重慶市農產品加工示范企業、重慶市文明單位。
公司擁有占地46畝、建筑面積25000平方米的標準化食品加工廠，擁有占地130畝的泡菜加工基地，年產值可達5億元以上。